17 omiljenih recepata

Kuglice od suhog voća

Dok nekad nije bilo svježeg sezonskog voća, kolači su se pravili od sušenoga i najčešće koštuničava, a pri tome se i štedjelo na tada još skupome industrijskom šećeru. Svježeg voća sada imate cijele godine, ali sušeno je zadržalo svoj stari čar. više

Svinjska pisanica u umaku od piva

Po uvjerenju najvećih kuhara, upravo su umaci duša jela. Prepuštanje avanturi u kreiranju umaka je poput putovanja u nepoznatu zemlju. Svaki novi krajolik i svaki novi okus uvijek isponova razgaljuje dušu. više

Graham pecivo

Obožavate graham pecivo i baš mislite kako ga vaš pekar uspijeva tako dobro ispeći? Dobro brašno, dobra receptura, dobra volja – i eto vašeg graham peciva. više

Zeleni rižot

Rižotu, naravno boju daju dodaci. Ovome zelene nijanse koje je opjevao strasni Španjolac Lorca daju svježi sjeckani peršin i bosiljak. Volite li još štogod zeleno? više

Pizza s mozzarellom

Ovu krasnu pizzu zaobići će i vegetarijanci koji ne jedu mliječne proizvode, ali zahvaljujući finoj mozzarelli uistinu ne nedostaje uobičajena šunka. više

Zlatni dukati

Dizani, mirisni i zlaćani – zahtijevaju poprilično truda, ali okusom i prikladnošću u svakoj prilici uzvraćaju svaki tren koji ste umijesili u njih. više

Miješana salata s porilukom

Iako joj pečat daje poriluk, ne tako čest u salatama, ton joj određuje bogat preljev koji možete upotrijebiti i za druge salate. više

Prežgana juha

Kad ste pokvarili probavu, prežgana juha bit će vam preporuka za dijetu. Dodate li u nju malo rajčice, ukuhate žličnjake, kapance ili jaje, pospete li je nasjeckanim peršinom i slično… uopće je nećete prepoznati. više

Fini umak

Kad vam je do novih okusa, a želite nešto hitro, uzdajte se u hladnjak i uobičajeno – malo vrhnja, malo majoneze, malo limuna… više

Tunjevina na slavonski način

Ovo hladno predjelo iznimno je ukusno, a kombinacija više nego zanimljiva: kukuruz, tuna i lagana majoneza. više